tomates fraîches, mozzarella di buffala, basilic frais
tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives
sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, anchois, olive
sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, tomates, mesclun, artichaut, olives, courgette
crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, origan
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, tomate, oignons, œuf, crème fraîche et origan
sauce tomate, mozzarella, cheddar, sauce barbecue, viande hachée, lard grillée
crème fraîche, saumon frais et fumé, mozzarella
crème fraîche, mozzarella, spianata picante, porchetta, jambon italien, mesclun, tomates confites, origan
crème fraîche, pommes de terre, reblochon, mozzarella, lardons, miel
crème de mascarpone tartuffo, speck, grana padano, mozzarella, roquette
sauce tomate, mozzarellla, champignons, lardons, chorizo cular, pesto, crème fraîche, mozzarella
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, merguez, oignons, poivrons, piment, olives noires
sauce tomate, mozzarella, jambon italien, speck, porchetta, cœurs d'artichauts, roquette
crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, et ses sélection de charcuteries italiennes : jambon italien, speck, porchetta, mesclun
sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, cœurs d'artichauts, roquette, tomates confites
sauce tomate, mozzarella, aubergine, speck, porchetta, tomates confites, copeaux de grana padano, roquette
pain burger, tomate d'antan, porchetta grillée, steak haché 180gr, oignons rouges, pesto vert, grana padano e mesclun
tomate, oignons rouges, cheddar, tranche de lard fumé, steak haché 180gr, sauce barbecue, frites
(hors formules)
beignets de calamars à la Romaine, boulettes de poulet au foie gras et basilic, fromage de chèvre pané, billes de mozzarella croustillantes, frites fraîches maison, crème aux herbes
et sa sauce barbecue
fromages et charcuteries
beignets de calamars à la Romaine, boulettes de poulet au foie gras et basilic, fromage de chèvre pané, billes de mozzarella croustillantes, frites fraîches maison, crème aux herbes
pain burger, tomate d’antan, Porchetta grillée, oignons rouges, pesto vert, grana padano et mesclun
sauce pomodoro, spaghettis, légumes sautés du moment
sauce barbecue, pomme de terre surprise et sa crème aux herbes fraîches
tomate, oignon rouge, cheddar, tranche de lard fumé, steak haché 180g, sauce barbecue, frites
sauce tartare, frites maison
et sa sauce du moment, frites et mesclun de salade
saumon frais et fumé, crème aux herbes fraîches
et sa tranche de jambon italien
Lasagnes de bœuf, mesclun de salade verte
à la napolitaine et légumes de saison, sauce tomate, olives noires, cœurs d’artichauts, tomates confites, tomates cerises
tomates confites, boulettes aux trois viandes (bœuf, porc et poulet) à la sicilienne doucement épicée
mozzarella, pecorino, ricotta, grana padano
crémeux aux champignons, poulet tartufo et grana padano
pesto vert, mozzarella di buffala, piment d’Espelette
mozzarella di buffala, tomates fraîches, basilic frais
tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives
sauce tomate, mozzarella, tomate fraiche, anchois, olive
tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons,
crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, origan
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, tomate, oignons, œuf, crème fraiche et origan
sauce tomate, mozzarella, cheddar, sauce barbecue, viande hachée, lard grillé
crème fraîche, saumon frais et fumé, mozzarella
crème fraiche, mozzarella, spianata picante, porchetta, jambon italien, mesclun, tomates confites, origan
crème fraîche, pommes de terre, reblochon, mozzarella, lardons, miel
crème de mascarpone tartuffo, Speck, grana padano, mozzarella, roquette
sauce tomate, mozzarella, champignons, lardons, chorizo cular, pesto, crème fraiche, mozzarella
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, merguez, oignons, poivrons, piment, olives noires
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, et sa sélection de charcuteries italiennes : jambon italien, speck, porchetta, mesclun
pizza en portefeuille tranchée, posée sur salade, accompagnée de sa belle garniture
sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, cœurs d’artichauts, roquette, tomates confites
sauce tomate, mozzarella, aubergine, speck, porchetta, tomates confites, copeaux de grana padano, roquette
au pineau des charentes, et sa briochette, compotée d‘oignons (+2,- sur la formule)
riz, avocat, saumon, tomates d’antan, œuf poché au sésame, sauce soja sucrée, huile de sésame
gratinée a la mozzarella et son mesclun de salade vert
câpres tiges et beurre doux
tomate fraîche, mozzarella, jambon blanc, origan
mesclun de salade, tomate d’antan, pesto, vinaigrette, boulette de poulet au foie gras, tranches de magret de canard fumé, noix, pomme de terre surprise, foie gras de canard, croûtons, briochette maison
jeunes pousses de salade, tomate d'antan poulet mariné, œuf poché, Sauce Caesar, pesto vert, Grana Padano, croûtons
mesclun, tomate d’ antan, avocat, saumon aux herbes et épices façon gravelax, guacamole, vinaigrette à l’ huile de sésame, vinaigre balsamique
tomate mesclun, vinaigrette, pesto vert, croûtons
servi uniquement le midi sauf week-ends et jours fériés
servi uniquement le midi sauf week-ends et jours fériés
jusqu'à 12 ans
Sélection maison
Crème Merlet (cassis, mûre ou pêche) Production locale
Crème Merlet (cassis, mûre ou pêche) Production locale
(Blanc ou rosé) - Production locale
Amande ou œuf
Bianco ou rosso
Rosso
VDP Charentais Domaine Dhiersat (Verre 12.5 cl / Pichet 25 cl / Pichet 46 cl)
75 cl
CS
DE
EL
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IT
JA
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ZH