tomates fraîches, mozzarella di buffala, basilic frais
tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives
sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, anchois, olive
sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, tomates, mesclun, artichaut, olives, courgette
crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, origan
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, tomate, oignons, œuf, crème fraîche et origan
sauce tomate, mozzarella, cheddar, sauce barbecue, viande hachée, lard grillée
crème fraîche, saumon frais et fumé, mozzarella
crème fraîche, mozzarella, spianata picante, porchetta, jambon italien, mesclun, tomates confites, origan
crème fraîche, pommes de terre, reblochon, mozzarella, lardons, miel
crème de mascarpone tartuffo, speck, grana padano, mozzarella, roquette
sauce tomate, mozzarellla, champignons, lardons, chorizo cular, pesto, crème fraîche, mozzarella
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, merguez, oignons, poivrons, piment, olives noires
sauce tomate, mozzarella, jambon italien, speck, porchetta, cœurs d'artichauts, roquette
crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, et ses sélection de charcuteries italiennes : jambon italien, speck, porchetta, mesclun
sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, cœurs d'artichauts, roquette, tomates confites
sauce tomate, mozzarella, aubergine, speck, porchetta, tomates confites, copeaux de grana padano, roquette
pain burger, tomate d'antan, porchetta grillée, steak haché 180gr, oignons rouges, pesto vert, grana padano e mesclun
tomate, oignons rouges, cheddar, tranche de lard fumé, steak haché 180gr, sauce barbecue, frites
nouilles chinoises au yuzu, avocat, saumon, tomates d’antan, œuf poché au sésame, sauce soja sucrée, huile de sésame
gratinée a la mozzarella et son mesclun de salade vert
câpres tiges et beurre doux
beignets de calamars à la Romaine, chiffonade de jambon italien, fromage de chèvre pané, billes de mozzarella croustillantes,frites fraîches maison, crème aux herbes (+2,- sur la formule )
avec sa sauce barbecue (hors formule)
au pineau des charentes, et sa briochette, compotée d‘oignons (+2,- sur la formule)
mesclun de salade, tomate d’antan, pesto, vinaigrette, boulette de poulet au foie gras, tranches de magret de canard fumé, noix, pomme de terre surprise, foie gras de canard, croûtons, briochette maison
bouquet de salade, coppa, tomates confites, poulet pané façon panko, oignon rouge, pignons de pin, croutons, grana padano, sauce caesar
mesclun, tomate d’ antan, avocat, saumon aux herbes et épices façon gravelax, guacamole, vinaigrette à l’ huile de sésame, vinaigre balsamique
tomate mesclun, vinaigrette, pesto vert, croûtons (hors formule)
sauce tartare, frites maison
frites maison, mesclun, sauce poivre vert ou gorgonzola
pesto mariné ou sans pesto, frites maison et bouquet de salade
pain burger, steack haché de 180g, burrata, coppa, tomates confites, oignons rouges, pesto, bouquet de salade et frites
flambée au vin blanc, champignons, persillade, crème et servi avec ses pates du chef
sauce barbecue, pomme de terre surprise et sa crème aux herbes fraîches
tomate, oignon rouge, cheddar, tranche de lard fumé, steak haché 180g, sauce barbecue, frites
ravioli aux cèpes, champignons forestiers, crème de truffe, persillade, grana padano
mozzarella, pecorino, ricotta, grana padano
crémeux aux champignons, poulet tartufo et grana padano
pesto vert, mozzarella di buffala, piment d’Espelette
crémeux aux légumes du moment, asperges vertes et tomates confites
risotto de Saint Jacques, à la crème de pesto, fleur de sel et persil
tagliatelles fraîches, saumon frais et fumé, crème aux herbes fraîches
tagliatelles fraîches et sa tranche de jambon italien
Lasagnes de bœuf, mesclun de salade verte
ragout de viande et sauce tomate
mozzarella di buffala, tomates fraîches, basilic frais
tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives
crème fraiche, mozzarella, chèvre, noix, miel
tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons,
crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, origan
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, tomate, oignons, œuf, crème fraiche et origan
sauce tomate, mozzarella, cheddar, sauce barbecue, viande hachée, lard grillé
crème fraîche, saumon frais et fumé, mozzarella
crème fraiche, mozzarella, spianata picante, porchetta, jambon italien, mesclun, tomates confites, origan
crème fraîche, pommes de terre, reblochon, mozzarella, lardons, miel
crème de mascarpone tartuffo, Speck, grana padano, mozzarella, roquette
sauce tomate, mozzarella, champignons, lardons, chorizo cular, pesto, crème fraiche, mozzarella
sauce tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, merguez, oignons, poivrons, piment, olives noires
base tomate, mozzarella, poulet, poivrons, oignons rouges, sauce sriracha
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, et sa sélection de charcuteries italiennes : jambon italien, speck, porchetta, mesclun
pizza en portefeuille tranchée, posée sur salade, accompagnée de sa belle garniture
sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, cœurs d’artichauts, roquette, tomates confites
sauce tomate, mozzarella, aubergine, speck, porchetta, tomates confites, copeaux de grana padano, roquette
prosseco, sirop de cerise, cognac
Crème Merlet (cassis, mûre ou pêche) Production locale
Crème Merlet (cassis, mûre ou pêche) Production locale
(Blanc ou rosé) - Production locale
Amande ou œuf
Bianco ou rosso
Martini rouge 4cl, Campari 2cl, gin 2cl
Prosecco 10cl, soda, Sirop de rose, Menthe fraîche
Martini blanc 2cl, Prosecco 10cl, Sour mix, Citron vert
Orange, Ananas, Abricot, Pomme, Tomate
25cl 3.50 /33cl 5.- / 50cl 6.50
25cl 4.50 / 33cl 6.50 / 50cl 8
75cl - 24€
75cl - 24€
75cl - 22€
75cl - 19€
75cl - 19€
75cl - 19€
VDP Charentais Domaine Dhiersat (Verre 12.5 cl / Pichet 25 cl / Pichet 46 cl)
75 cl
servi uniquement le midi sauf week-ends et jours fériés
servi uniquement le midi sauf week-ends et jours fériés
jusqu'à 12 ans